Essayez nos truffes d'été finement coupées en carpaccio, infusées dans de l'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe blanche (tuber magnatum)!
Ce carpaccio peut être dégusté en apéritif sur des tranches de pain grillé.
Il se révèle idéal, également, en préparations de sauces qui accompagneront un plat tel que des pâtes par exemple..
A vous de trouver votre meilleure combinaison!
INGREDIENTS: Truffe d'été (tuber aestivum), huile d'olive extra vierge et arôme de truffe blanche, jus de truffes d'été (tuber aestivum), sel.
VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeur énergétique pour 100 gr 256 Kcal / 1050 KJ
Matière grasse : 23g
dont acides gras saturés 3.3g
Glucides < 0.5g
dont sucres < 0.1g
Protéines 3.9 g
Sel 0.2g
Available: In stock
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