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Brossées 1er choix de truffes en conserve 50 gr

Sélectionnées pour leur qualité et leur saveur, ces truffes entières de formes irrégulières sont idéales pour des repas gourmands.

Pour  retrouver le goût de la truffe dans un plat il faut pouvoir la doser correctement , 10gr par personne et par plat est la dose recommandée.

Recette

103,00 € TTC
soit 2 060,00 € par Kilo

Disponibilité : En stock

 

Informations complémentaires

INGREDIENTS: truffe (tuber melanosporum), jus de truffe (tuber melanosporum), sel.

Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec à température ambiante 

Après ouverture : à conserver 2-3 jours au réfrigérateur.

Valeurs Nutritionnelles

VALEUR ENERGETIQUE pour 100 gr  56.1 KCAL /233 KJ FIBRES ALIMENTAIRES  8.65 gMATIERE GRASSE  0.83 gr VITAMINE A <10μ g DONT ACIDES GRAS SATURES  0.12 gr VITAMINE C  <1 GLUCIDES 2.34 gr CALCIUM 61.3 mg DONT SUCRES  <0.1 gr  FER  21.5 mg  PROTEINES 5.50 gr SODIUM  238 mg SEL 200mg  0.59 gr

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