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Foie gras de canard cuit au torchon truffé à 10% 250 gr

Ce foie gras de canard entier du Sud Ouest avec 10% de truffes est cuit dans un bouillon de légumes et enroulé dans un torchon .

Produit frais à conserver au réfrigérateur

Recette

85,00 € TTC
soit 340,00 € par Kilo

Disponibilité : En cours de réapprovisionnement

 

Informations complémentaires

INGREDIENTS : Foie gras de canard origine France (88%), truffes noires d’hiver (tuber melanosporum) 10% sel de Guérande , poivre , bouillon aromatique. 

Avant ouverture : à conserver au réfrigérateur

Après ouverture : peut se conserver au réfrigérateur pendant 2 jours 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr

VALEUR ENERGETIQUE  

456.6 kcal/ 1885kj

MATIERE GRASSE 

44.79g

DONT ACIDES GRAS SATURES 

19.3g

GLUCIDES 

5.63g

DONT SUCRES 

1.51g

PROTEINE 

8.3g

SEL mg 

0.92g

 

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