Découvrez notre inimitable Foie Gras Truffé à la Truffe Noire (Tuber melanosporum), préparé avec un pourcentage rare de 10 % de truffe noire et méticuleusement cuit au torchon. Cette méthode de cuisson traditionnelle confère à notre foie gras une texture d'une finesse incomparable et sublime les saveurs naturelles de la truffe noire
Les truffes noires sélectionnées avec soin sont finement incorporées au foie gras, puis le mélange est délicatement roulé dans le torchon avant d'être cuit à la vapeur, préservant ainsi toutes les nuances de saveur.
Produit frais, à conserver au réfrigérateur
Avant ouverture : à conserver au réfrigérateur
Après ouverture : peut se conserver au réfrigérateur pendant 2 jours
INGREDIENTS
Foie gras entier de canard origine Sud-Ouest, truffes noires d’hiver (tuber melanosporum) 10%, sel, poivre
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100GR
Valeur énergétique : 448.6 kcal/ 1850kj
Matière grasse : 45gr
Dont acides gras saturés : 20.5gr
Glucides 3gr
Dont sucres : <0.1gr
Protéines : 8.3 gr
Sel : 560 mg
Available: In stock
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